Au lendemain des journées du patrimoine, c’est un peu du patrimoine rochelais qui disparaît avec la vente au Groupe financier "Frères Blanc" du restaurant "André" acteur depuis 1947 de la vie locale.
Cet établissement est bien plus qu’un restaurant pour beaucoup de rochelais, un lieu de rencontres, un carrefour relationnel.
Créé en 1947 par Georges Bourdin, le restaurant (photo ci-jointe Arthur Péquin) était resté dans le giron de la famille Bourdin jusqu’à cette vente qui n’a pas encore été rendue publique.
L’acquéreur, le Groupe "Frères Blanc", est un fonds d’investissement (Crédit Agricole Private Equity, IDIA Agricapital, CDC Entreprises Capital) depuis le rachat en 2006 de l’affaire familiale, créée dans les années 30 par Pierre et Jacques Blanc. Aujourd’hui, "Frères Blanc", est l’un des principaux opérateurs français de la restauration commerciale. Il s’est développé autour de concepts de grandes brasseries parisiennes pour l’essentiel : "Au pied de cochon", "l’Alsace", "Chez Clément", "Le Grand café"... et compte environ 2300 salariés. L’acquisition du restaurant "André" s’inscrit pour le Groupe dans une stratégie très récente d’investissements en province. L’ouverture d’une enseigne aux Etats Unis est également programmée, Frédéric Hoepffner, Président du Groupe souhaite ouvrir 4 à 6 nouveaux établissements par an. Le montant de la transaction n’a pas été révélé.
Restaurant André : www.bar-andre.com
Version imprimable
Economie Poitou Charentes : Le Petit économiste, une nouvelle façon de communiquer et de tisser des liens entre les acteurs économiques locaux. Le Petit économiste est un support indépendant de tout groupe de presse ou titre économique, et notamment n’a aucun lien avec "The economist".
© Le Petit économiste - www.lepetiteconomiste.info
posté par SARAH le 10.06.08