Accueil > Actualités > La filière chanvre sur Mellois en Poitou explore des marchés potentiels

Actualités 24 janvier 2023

La filière chanvre sur Mellois en Poitou explore des marchés potentiels

Dans le cadre du projet de structuration d’une filière chanvre locale portée par Mellois en Poitou, en cohérence avec la stratégie à l’échelle de Nouvelle-Aquitaine, des actions ont été conduites en 2022 visant à sensibiliser les agriculteurs à la culture et en parallèle à l’ouverture de nouveaux marchés dans l’alimentaire et le bâtiment.

Mardi 17 janvier 2023, Mellois en Poitou a réuni l’ensemble des partenaires et acteurs du projet afin de dresser un bilan des actions mises en œuvre en 2022.
Pour rappel, ce programme d’actions 2022, co-financé par l’Agence de l’Eau Adour Garonne et la Fondation Avril, s’articulait autour de trois axes de travail :

le volet agricole et le transfert des techniques culturales. 13 exploitations ont ainsi expérimenté la culture du chanvre en conventionnel et en bio sur 22 hectares en partenariat avec la coopérative Sèvre et Belle et des syndicats d’eau via les programmes ReSources [1].

les débouchés alimentaires. 24 structures [2] ont testé de nouvelles recettes à base de produits issus de la graine de chanvre : huile, farine, graines décortiquées et graines entières. Certaines de ces recettes sont venues enrichir la réalisation d’un catalogue de 36 recettes à destination de la restauration collective.

les débouchés du bâtiment : Des journées d’information et d’utilisation des matériaux, notamment mécanisée, ont été organisées à destination des artisans et des prescripteurs afin de les sensibiliser et les accompagner à ces nouvelles pratiques.
L’objectif de ce temps d’échange est également grâce à la capitalisation du travail mené avec les acteurs sectoriels en 2022, de partager collectivement les actions à poursuivre pour 2023 pour ce bassin du sud Deux-Sèvres.

Pour le plaisir des papilles, à l’issue de cette réunion, une dégustation de produits à base de chanvre a été proposée par les acteurs engagés dans les essais culinaires.


[1Les Eaux du Vivier et de la Courance ; Syndicat Mixte d’Alimentation en Eau Potable 4B

[2Structures ayant participé aux essais alimentaires :
- Les Gourmets de la Miche aux Moines (Saint-Martin-de-Saint-Maixent)
- Melle et une pâte (Melle)
- Maison Baillon (Brioux-sur-Boutonne)
- Fromages de Sylvie (Coulonges)
- Centre De Rééducation Fonctionnelle Melioris Le Grand Feu (Niort)
- Les Glycines (Melle)
- L’Adress (Niort)
- Logis Hostellerie de l’Abbaye (Celles-sur-Belle)
- Cuisine centrale de Saint-Maixent-l’Ecole
- Ecole primaire de Saint-Martin-de-Saint-Maixent
- Cuisine centrale de Melle
- Ecole primaire de Chef-Boutonne
- Ecole primaire d’Alloinay
- Ecole primaire de Lezay
- Lycée agricole (Melle)
- Ville de Niort
- CROUS (Niort)
- Collège de Celles-sur-Belle
- Collège de Chef-Boutonne
- Collège de Champdeniers
- Collège de Melle
- EHPAD Résidence les Chanterelles (Celles-sur-Belle)
- EHPAD Les Avelines (Niort)
- MAIF (Niort)
- CEBC / CNRS Chizé (Villiers-en-Bois)


Un message, un commentaire ?

modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

Qui êtes-vous ?
Votre message

Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.