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La meilleure galette 2024 en Nouvelle-Aquitaine est Landaise !
La finale du concours régional de la meilleure galette amandes et brioche au beurre AOP Charentes-Poitou a eu lieu lundi 8 janvier dans les salons de l’Hôtel de ville d’Angoulême, sous l’œil expert de la Rochelaise Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde fin 2023.
Cette finale Nouvelle-Aquitaine intervenait après la tenue de concours départementaux toujours importants pour les boulangers-pâtissiers et leurs apprentis en cette période qui représente pour eux un traditionnel pic d’activités !
Voici le palmarès 2024 en Nouvelle-Aquitaine :
Les Lauréats du concours de la meilleure galette aux amandes au beurre Charentes Poitou AOP 2024
1er Rémi LACOSTE des Landes
2e Bruno BERTERREIX des Pyrénées Atlantiques
3e Julien ROBERT des Deux-Sèvres
Les Lauréats (apprentis) du concours de la meilleure brioche au beurre Charentes Poitou AOP 2024
1er Eva DUQUESNOY de Charente-Maritime
2e Danise DATISTE des Deux-Sèvres
3e Léna PREDIERI des Pyrénées-Atlantiques
Crédit photos : Fédération régionale de la Boulangerie.
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