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Salon des produits régionaux pour la RHD
Comment s’adapter au marché de la RHD (Restauration Hors Domicile) tout en répondant aux nouvelles exigences des consommateurs, sur fond de loi EGalim 2 ?
Pour cette première, le salon des produits régionaux valorisera les produits, savoir-faire et innovations des acteurs de la région auprès de ceux de la RHD (grossistes alimentaires, grossistes boissons, snacking, libre-service, restauration collective…).
Organisé conjointement par l’ARIA et la Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec Interbio Nouvelle-Aquitaine, l’événement se tiendra le 9 février au Pin Galant à Mérignac de 9h à 15h.
80 fournisseurs locaux seront réunis, parmi lesquels : Aqualande, Cacolac, Planète Végétale, Lucien Georgelin, Fipso, Interbev Nouvelle-Aquitaine, BAGA Boissons, Pechalou…
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