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Agenda 25 mai 2023

Salon national agrilocal

A l’occasion de ses 10 ans, l’association AGRILOCAL, du nom de la plateforme internet créée en 2013 pour mettre en relation acheteurs et fournisseurs de la restauration collective en vue de favoriser la consommation de produits locaux et de qualité dans les cantines françaises, organise le jeudi 25 mai 2023, son premier Salon national au Centre de Séminaires de Moliets-et-Maâ, dans les Landes.

10 ans d’engagement en faveur d’une alimentation locale et durable en restauration collective

Depuis sa création, Agrilocal rassemble 38 départements, près de 3700 acheteurs et 6400 fournisseurs, tous engagés dans le développement des circuits alimentaires de proximité pour faire de nos restaurants collectifs les premières vitrines de l’excellence de notre agriculture et de nos terroirs.
10 années au cours desquelles les Conseils départementaux se sont engagés en faveur d’une alimentation durable et locale, pour renforcer le lien social, le dynamisme des territoires et l’éducation au goût des plus jeunes grâce à des produits de qualité, bien cuisinés.
10 ans, qu’Agrilocal permet non seulement de donner accès facilement aux acheteurs de la restauration collective (écoles, collèges, lycées, maisons de retraite, etc.) à des produits locaux, bio, de saison, mais aussi de créer du lien entre producteurs et consommateurs. Cela permet à nos agriculteurs de vivre dignement de leur métier, de promouvoir le patrimoine local et de valoriser le savoir-faire de nos cuisiniers de restauration collective.
10 ans que l’ensemble des acteurs du réseau Agrilocal contribuent chaque jour à pérenniser l’outil Agrilocal, qui s’avère être la clé de la durabilité pour passer des discours aux actes sur le plan de la « souveraineté alimentaire ».

Un événement pour l’ensemble des acteurs du réseau Agrilocal

Cet événement est l’occasion de réunir les différents acteurs qui contribuent chaque jour à son développement, au sein d’une atmosphère fidèle aux valeurs défendues par l’association : partage, échanges, plaisirs du goût et découverte de la culture locale.
De 9h30 à 18h00, les participants pourront assister à des ateliers thématiques, des représentations théâtrales, débat, animations landaises et en clôture l’Assemblée Générale Ordinaire de l’Association.

AGRILOCAL, QU’EST-CE QUE C’EST ?
Agrilocal est une association nationale créée en 2013 collaborant avec 38 départements français. Son service, mis en place à travers une plateforme virtuelle, permet de créer non seulement un lien de proximité, mais aussi un lien social et une réelle solidarité au sein des territoires. Cette plateforme de mise en relation gratuite et immédiate permet aux acheteurs publics en restauration collective (collèges, écoles primaires, maisons de retraite, lycées, etc.) et aux fournisseurs locaux (producteurs agricoles, artisans, etc.) de proposer leurs produits sans intermédiaire.
Agrilocal est la seule plate-forme au niveau national permettant un respect rigoureux des règles de la commande publique et ne cesse de voir ses fonctionnalités être améliorées pour répondre aux demandes des fournisseurs et acheteurs.

Plus : www.agrilocal.fr



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