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Grand marché culinaire à Mortemart
Le Collège Culinaire de France vous donne rendez-vous le dimanche 17 septembre pour la deuxième édition de son Marché Complice qui se tiendra aux Halles de Mortemart en Haute Vienne ! Cet événement d’exception est rendu possible grâce à l’implication des référents régionaux du Collège Culinaire de France : Thierry FEDON, David BOYER, Guy QUEROIX, Stéphane NOUGIER et Cyrille ABONNEL..
Après le succès du premier événement en 2022 au Domaine de Bort à Saint-Priest-Taurion, ces experts passionnés reviennent avec la complicité d’autres artisans pour mettre en valeur les trésors culinaires de la région à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, consacrées cette année au patrimoine vivant.
Au programme :
Le Marché Complice de Mortemart se tiendra sous la halle, lieu emblématique du village, qui, le temps d’une journée, deviendra le point de rencontre incontournable des passionnés de gastronomie et de patrimoine. Plus d’une dizaine d’artisans de qualité initieront au meilleur de la région, proposant une variété de produits à boire et à manger pour le plaisir de tous.
Les chefs de la région participeront également à l’événement, offrant aux visiteurs l’opportunité de savourer leur cuisine raffinée.
Et pour ceux qui ne connaitraient pas encore, venez découvrir la cuisine au kamado. Quèsaco ? Cet appareil de cuisson exceptionnel permet de tout faire, avec facilité : griller, rôtir, mijoter, fumer ses aliments, cuire du pain et des pizzas…
Pour rappel, les Marchés Complices du Collège Culinaire de France sont :
Des marchés qui mettent en lumière la relation de complicité qui existe entre des producteurs et des chefs.
Des marchés qui illustrent la diversité de l’artisanat culinaire.
Et qui permettent au grand public de rencontrer en toute convivialité ces artisans, qui prennent aussi du temps pour partager leur histoire, leur métier, leur passion.
Informations pratiques :
Lieu : Halle de Mortemart
Place Royale 87330 Mortemart
Date : dimanche 17 septembre
Horaires : de 10h à 18h
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