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À Jarnac, le pari d’un hôtel haut de gamme
31 janvier 2013Après avoir repris « Le restaurant du château » en décembre 2004, Ludovic Merle ouvre l’hôtel Ligaro et vise la clientèle des maisons de cognac. Jarnac, siège de plusieurs grandes maisons de cognac (Courvoisier, Delamain, Braadstadt-Tiffon, Louis Royer, (...)
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