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À Biarritz, "la villa des rosiers" offre un nouveau visage intérieur
L’Hôtel Edouard VII, connu des Biarrots sous le nom de "villa des rosiers" va entamer une saison touristique dans un nouvel écrin avec une décoration intérieure entièrement revue par Olivier Granet-Sottis, architecte d’intérieur local.
C’est un établissement à taille humaine. L’Hôtel Edouard VII, maison de ville du XIXe siècle, situé à deux pas de la Grande Plage de Biarritz, propose 18 chambres à la décoration authentique et naturelle. Des couleurs douces, des matières nobles, la lumière du Pays Basque.
Dans les chambres, le décor reste simple et juste : papiers peints signés Pierre Frey, mobilier sur mesure, teintes sobres et matériaux bruts. Quelques-unes s’ouvrent sur une terrasse ou un balcon.
Le matin, l’Hôtel Edouard VII propose un petit-déjeuner servi sous la verrière baignée de lumière naturelle ou dans une salle à manger paisible, au décor soigné : parquet blond, chaises blanches, buffet à l’ancienne, lustre fleuri. Chaque détail évoque une maison de famille, simple et accueillante.
Dans l’assiette, la même attention : pain et viennoiseries de la Maison Loubère, café artisanal torréfié à Biarritz par Beltza, confitures et compotes artisanales, fromages fermiers et charcuteries locales. Un petit-déjeuner généreux, qui fait la part belle aux produits du Pays Basque.
Une boutique comme un cabinet de curiosités
Aménagée dans une bibliothèque en bois ancien éclairée de petites lumières chaudes, la boutique de l’hôtel s’apparente à un cabinet de curiosités. On y trouve une sélection pointue d’objets : art de la table, bougies artisanales, verres soufflés, cosmétiques engagés, livres sur Biarritz, créations textiles, petites séries locales. L’atmosphère y est feutrée, comme une pièce secrète où l’on vient flâner, s’inspirer ou simplement dénicher un souvenir différent.
Hôtel *** Edouard VII 21 avenue Carnot à Biarritz
www.hotel-edouardvii.com
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