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"Cognac 2025", pérennité et productivité du vignoble
Après deux premières éditions sur la viticulture durable et la vinification des vins de distillation, c’est un autre sujet majeur et déterminant pour l’avenir de la filière qui sera abordé lors de cette troisième édition : la pérennité et la productivité du vignoble.
Au programme, des interventions techniques et scientifiques avec la participation de nombreux spécialistes du vignoble.
Ces rencontres scientifiques et techniques auront lieu à la salle du Castel à Châteaubernard le 14 novembre 2019 dès 8h30. Elles sont organisées par le BNIC.
Au programme :
08h00-08h30 - Accueil des participants
08h30-09h00 - Introduction de la journée par Patrick Raguenaud, président du BNIC
09h00-09h15 : Nouveaux outils d’estimation de l’évolution de la productivité à l’échelle régionale ou de l’exploitation par Joseph Stoll, ingénieur - Station Viticole du BNIC
09h15-10h30 - 1ère partie : Matériel végétal et plant de vigne
Comprendre les déterminants et améliorer la maîtrise de la production de plants de qualité pour assurer la longévité des vignobles.
Intervenants :
— Emilie Bruez, chercheur à l’Université de Bordeaux - ISVV Bordeaux
— Adrien Catté, responsable du centre de prémultiplication Cognac - Station Viticole du BNIC
— Yvan Colombel, chef de l’unité production viticole et cultures spécialisées - FranceAgriMer Bordeaux
— Laurent Duquesne, ingénieur - Chambre d’Agriculture 16
— Nathalie Ollat, responsable du programme de recherche Origine et directrice de l’UMR -Écophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne INRA-ISVV Bordeaux
11h00-12h20 - 2ème partie : Gestion du vignoble et pratiques culturales
Actualités et nouveaux résultats des essais des pratiques culturales en Charente et en France.
Intervenants :
— Laetitia Caillaud, conseillère en viticulture et ingénieure réseau DEPHY ECOPHYTO – Chambres d’Agriculture 17 et 79
— Marion Claverie, responsable du programme de recherche Longvi - Institut Français de la Vigne et du vin, Pôle Rhône Méditerranée
— Vincent Dumot, ingénieur - Station Viticole du BNIC
— Pascal Lecomte, ingénieur d’étude et co-porteur du projet GTD free - INRA Bordeaux
12h20-12h40 - Présentation et avancées du Plan National Dépérissement du Vignoble par Christophe Riou, délégué du Plan National Dépérissement du Vignoble et directeur général adjoint de l’Institut Français de la Vigne et du Vin
12h40-12h50 - Conclusion de l’événement par Raphaël Brisson, président de la Commission Technique & Développement Durable du BNIC
12h50 - Buffet et échanges entre les participants
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